През лятото е добре да се ядат повече плодове и зеленчуци, да се хидратираме и да не стоим много на слънце. Да, но горските плодове са податливи на мухлясване и разваляне. Има 3 прости съвета, които ще забавят тези процеси.
1. Взимайте само свежи, пресни плодове
Първо, най-добре огледайте внимателно плодовете, които купувате. Ако видите да има мухъл, влага, вода, по-добре е да не ги взимате.
2. Не бързайте с миенето
Вече сте избрали запазени плодове и ги занасяте вкъщи. Повечето домакини в този момент мият плодовете, но ние ви съветваме да не бързате, ако няма да ги ядете веднага след това. Колкото повече влага понасят плодовете, толкова по-лесно и бързо се развалят. По-добре е да ги миете преди ядене.
Ако все пак искате да измиете плодовете предварително, добре е след това да ги оставите да изсъхнат върху кухненска кърпа или салфетка. После ги приберете в хладилника.
3. Не оставяйте плодовете да престояват
За да имате свежи плодове, хапнете ги в рамките на три до пет дни след като сте ги купили.
Абонирай се
0 Коментар
