Експертите установиха какво е причинило натравянето на децата в Петрич. Става въпрос за вторично замърсяване със стрептококови бактерии, които идват от персонала. Информацията съобщиха от Агенцията за беопасност на храните.
Изследваните проби са от все още сурово и неразопаковано пилешко месо. В него не са открити никакви нарушения. Отклоненията са налице в пилето с ориз, което е било в сготвен вариант. В него е открита стафилококова бактерия, чийто носител е персоналът. Към момента обектът все още не работи, тъй като ще бъде извършено основно почистване и допълнителни изследвания на персонала.
Всички храни, които са били разопаковани, ще се унищожат.
Абонирай се
0 Коментар
