Какво точно е холестерола?
Холестерола е вид мазнина в човешкото тяло което се отлага в клетките на нервната система, сърцето, черния дроб. Биологичната му функция е свързана с производството на хормони и витамини, най-важният от които е тестостеронът. Начина му на придвижване е чрез кръвта. Това става чрез липопротеини. Те биват два вида:
липопротеин с ниска плътност (LDL – Low density lipoprotein) – така нареченият “лош холестерол”
липопротеин с висока плътност (HDL – High density lipoprotein) – “добър холестерол”
Ако е в много голямо количество се затруднява движението му, защото се отлага по артериалните стени.
Кои фактори влияят на нивото му в организма
Факторите могат да бъдат наследствени – има хора, които са предразположени към завишени нива на холестерола. Другата група фактори са възраст и пол. В напредването и нивата му се покачват. Този процес започва при около 20 години.
Ефективни методи за борба
Най-ефективните методи, които можем да използваме за регулирането му са: подходящ режим на хранене, намаляване и напълно спиране на алкохолните напитки и цигарите, физическа активност, редуциране на теглото при нужда, прием на омега 3-мастни киселини. Източници на него са масло от ленено семе, риба, хранителни добавки с рибено масло.
Прием на храни богати на фибри. Най-подходящи са разтворимите, които успешно намаляват холестерола. Такива са боб, ечемик, овесени ядки, аспержи, картофи, броколи, плодове, ленено семе.
Авокадото също е чудесен помощник. Неговото положително действие се дължи на мононенаситените мазнини.
Куркумата, благодарение на куркумина, намалява нивата на “лошия холестерол”. Увеличават се и катаболитните процеси на молекулно разграждане.
Семената и ядките съдържат много полезни съставки – омега 3, ненаситени мазнини, витамин Е, фибри, стероли.
Хранителни добавки – в приема им няма нищо лошо. Това, че ги пиете, не значи, че сте болен. Тяхната роля е да се подсили организма и да подпомогнат в положителна посока естествените процеси.
Редовна физическа активност – спортът е здраве. Всеки знае това и няма нужда да доказваме положителните ефекти от него.